栗の渋皮煮

今お仕事でデザインさせていただいてる林フルーツさんはお仕事する前から実は我が家の台所。
渋谷の東急フードショーの中に入っているのですが、そこでとってもいい栗が！！！
あまりに綺麗で大きく丸々に太ってて(笑)
お正月用かなぁーと長期保存に瓶積めにしましたが。それまでもつかなぁ。あっ。食べちゃって無くなっちゃうって意味です(^_^;)