丸の内 オーグードゥジュールヌーヴェルエール

イギリスのコンスタンスサプライというお花の学校時代のお友達と今日は久しぶりのランチ！

ちょっと気になる名前が分からないフレンチレストランがあったので、ネットで調べよーーって思ってたら、全く違う素敵なレストランを発見！なぜかこちらを予約して（＾ー＾；）

オーグードゥジュールヌーヴェルエールという絶対に一生覚えられそうにない名前で（汗）。

新丸ビル５Fのフレンチです。

これはかぼちゃのスープがブリュレになったもの。かぼちゃのフィナンシェをそえて。

見た目はスイーツのようですが、スープの味なんです！とってもおいしい。
私は前菜をカニと赤かぶのサラダにしました。かぶはスモークの香りがついていて、八角かしら？スパイスの香りがしておいしーーー。
友達は、鴨のカルパッチョ。このいくらみたいなものは、マンゴーのソースです。きれいでこちらもおいしいーーー！！！
メインは胡椒鯛のソテーにチョリソーの香りのムースぞえ。これ！絶品！おいしいです（♡０♡）
デザートも名前忘れちゃいましたがアイスクリームと相まって最高です。

昼間はあまり重いものを食べるのはこの年になると結構辛く（汗）、行ってみたいお店でも夜じゃないとちょっとなぁって。特にフレンチみたいなメニューだと、１品で完結って感じじゃないですものね。

なので、ランチメニューの構成って結構大事なんじゃないかなぁーって最近思います。お昼は手頃で色々ちょこっと食べれるとそのお店の感じがつかめますからね。

最初に行きたくて調べてたお店は実はお昼にしてはボリュームがありすぎなのと、お料理があまり選べなかったんです。プリフィックスでメニューが選べて、ここのように、少しポーションも軽めだと、食べ終わっても胃にちょうどよくって、全ての料理に満足感が残るんです。

そうすると、今度は夜も行ってみたいなぁーーーーって。

お腹いっぱいになりすぎると、一度経験したからもういいかって。意外と夜は行かなかったりして。

人の心理って結構厄介ですよね（＾ー＾；）

そんなお料理の個人的な印象の他にも、こちらはスタッフの方の印象もとってもよかったんです。

実はこの日は予約で満席で、１１時から１２時３０分までであればという限定で予約したのに、行ってみたら、いつものごとく話に花が咲いてしまい、あっという間に時間が過ぎてしまって。。。。。。

時間過ぎて、少ししてから、あのーーーって申し訳なさそうにに３０分だけ延長して下さって。

その時点でまだメインのお皿が目の前にあった私たちは、時間は管理されて出てくるのかなぁくらいに安心しきってたんです（＾ー＾；）

あまりに楽しそうにおしゃべりしてたから、途中で話の腰を折ってしまうような形にしたくなかったと、サービスを控えてお皿を下げにこなかったのだそうです（：０：）なんておやさしい！

帰りは、せっかく来てくれたのに急がせてしまって申し訳なかったと、外にシェフまでごあいさつにでてきて下さって。

約束の時間超えて食べていたのは私たちですからーーー。

とっても味も、人も優しい居心地のいいお店なのでした。