カレー三昧（＾０＾）！

おうちでカレー料理三昧！！！ってたまにやってみたくなるのですが、そのレパートリーに新しく加わったのがタンドリーチキンならぬフライパンチキン（汗）

輸入調味料を扱うお店でちょっとあやしい缶のスパイスを発見し、以来はまってしまっているのですが、このタンドリーチキン、そのあやしいスパイスににんにく、しょうが、ヨーグルトをまぜてつけこんで焼くだけなんですが、ものすごくおいしいんです！
お皿に盛りつけるとらしくなりませんか（笑）？
私が得意なカリフラワーブジア。おくらとじゃがいもは父ファームの作品です。
今日はお茄子のカレーにしました！

カレーを２種作っちゃう時もあるんですが、さすがに２人だとちょっと嫌がられるというか。。。。

いつかカレーパーティー開いてカレーばっかりでテーブルを埋め尽くしてみたいです（＾ー＾；）