Friday, August 29, 2008

福岡出張のイカ料理

久しぶりに遠くへ出張!仕事の引渡しで福岡へ行きました。帰りに建築の先生とご飯食べよう!ということになり、空港でご飯をサクッと食べることに。

これはイカしゅうまい!真っ白できれい。先生が電車の中で、ゲソを使うと赤くなるけど、うちのは使ってないから真っ白!という広告を見て気になっていたお店だったそうで。イカ専門店です。

呼子のイカって知ってますか?
私も始めて聞いたのですが、イカで有名らしいです。

お刺身も身がきれいでしょー。
もちろんイカは甘くておいしいです!これはビールがすすみます(笑)イカのからあげ。から揚げってたんぱくなものによくあいますよねー。本当においしい。かわいそうなことに先生は全くお酒が飲めないとのことなので、私もビール1杯にしました!ってあれ?普通は何も飲まないべきなんですかねー(^-^;)

でも、おいしそうな焼酎は我慢したのでお許しいただこう(^-^)

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