Friday, August 15, 2008

夏のバーベキュー

今日は主人の実家でうちの家族が招待を受けて、主人の家族と私の家族みんなで合同バーベキュー!お皿に使った大きな葉が我が家のウンベラータ。上の葉が主人の実家でとった柿の葉とタイムの葉と後もう一枚は不明(^-^;)柿の葉にマジックで名前を書いて席次にしました(^0^)!
ジャーーーン!なんて長い席なんでしょう。今日は主人のお母さんご自慢のアロハの布をベースにグリーンをいっぱい使ってテーブルセッティング。
それぞれ2品前菜を作ること!とのお題で、主人の弟のお嫁さんの作ったサラダ。グレープフルーツとえんどう豆と、この白いのはなんと白はんぺん!さっぱりしておいしかったです!これは坊ちゃんかぼちゃ。小さくておいしい!
タコの柔らか煮。これは私が作りました。ちょっとだけピリ辛です。
きのこのキッシュ!お母さんが作りました。これとってもおいしい(^0^)私も今度挑戦しよう!
妹ちゃんが作ったポテトサラダ。ジェノベーゼソースで和えてあって香りがよくておいしかったです。
ポテトサラダもちょっとアレンジするととっても新鮮だなー。

私のは変わりシーザーサラダ!今日は豪華に生ハム、温泉たまご、ポテト、ルッコラにたっぷりとパルメジャーノをかけて。
そして、妹ちゃん得意の海老マヨ!これ本当においしい!

うーーーん。バーベキューまでたどりつけるかなー。

あれ?盛り上がってたらバーベキューの写真撮るの忘れちゃいました(@-@;)

朝、ジンジャーの花がきれいで・・・・・。

初の試みで、外で朝食をとることに!なんだか避暑地に来ちゃった気分!

外で食べるご飯は最高!とっても楽しいバーベキューパーティーになりました。

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