餅つき大会

父が来年から我が家はもちつきをするぞ！と発表があったのは今から４年前のお正月。正月の初心表明がもちつきとは家族全員かなりびっくりして、本気なの？？？って感じで。
１回目は家族で親交のある方で餅つき経験のある方に道具を全て借りて行い、前回は、臼以外のものは揃え、今年はなんとケヤキのい１本ものから彫りだした特注の臼を買って（＾－＾；）

とはいえ、妹の旦那様はこの時期いつも忙しくて参加が難しく、弟は秋に転勤。男手が父と我が家の旦那さましかないということになって、ちょっといじけぎみの父。まずいなーーーって思って、主人の弟夫妻とか、私の仕事で仲良くしてもらっている友達に声をかけ、ともかく男手を確保せねば！！！と（笑）

そうしたら、皆喜んで参加してくれることとなり、とりあえず一安心とほっと心をなでおろし、いざ当日！

なんと、ご参加いただいた友達の奥さまがお餅やさんでバイトしたことがあるというではありませんか！！！素人集団の（父は九州出身の典型的な亭主関白系で、子供の頃からずーーーーっと餅つきをしてきたから分かってるんだ！と言い切ってましたが（＾－＾；））我が家としてはなんとも心強い！

ちょっとしたコツって本当にあるものなんですねー。

見てください！この丸々としたお餅。去年のブログをご覧いただいている方はご存知だとは思いますが、ものすごいあばた肌なお餅が今年は器量よしの美人ちゃんになりました（＾０＾）！

今年のきなこは黒豆のきなこ。これが香りが強くてすごくおいしかったです！もちろん我が家の食いしん坊さんのセレクトです（＾－＾；）

あんこもちと、ごまあんも作りました！ごまあんが結構人気！前の日に炒って作った甲斐があったわー。

改めて紹介しますが、なので、今回の鏡餅は美しいですよーーーー！（自信あり(笑））

お楽しみに！