中目黒のそば屋”土山人”

いつも中目黒の花見をしながら池尻大橋の方に歩いていくとすごく気になるおそば屋さんがあって。この入口。ものすごく入ってみたくなりますよね。
中に入ったら意外とミッドセンチュリーみたいな家具と和のインテリアの組み合せで中庭はコンクリートの壁に坪庭。なんだか京都にきたような気分になるなぁって思ってたら、なんと本店は芦屋にあって大阪で２店舗展開しているのだそう。今までに私が行ったことのないパターンのおそば屋さん！
こちらはおろしそば。器もセンスがよくて素敵！つけ汁もお出汁系の味でとってもおいしいです（＾０＾）
もうひとつは引きぐるみそば！おそばに自信があるらしく、最初はお塩で食べて見てくださいと言われました。そばの味がダイレクトに分かるとのこと。確かに！

そして、すごく美味しかったのが、最後のそば湯。もう白濁していて濃厚なスープのようでかなりおいしいんです！

お気に入りのそば屋さんが１つ増えました（＾ー＾）