トマトのジャム

フランスに旅行していた姉夫婦からのびっくりなお土産（＠０＠）色々な珍しいトマトの種！中にはかぼちゃみたいなものまである！すごい。きれい。
しかも、これはトマトのジャム。パッケージがかわいい！なんでも泊まった古城ホテルのオーナーがトマト伯爵なんだそうで、自家製なんだそう。なんだか面白い方がいるものですね。
味は２種類！早速あけてみたらきれいな色。青いトマトの香りとほのかな甘みでおいしい！ショウガも少し入っているみたい。イギリスのヨークシャプディングじゃないけれど、お肉に添えてもおいしそう。もちろんパンとの相性もばっちりでした。
これは新しい発見だな。以前デザートでトマトのジュレみたいなものを食べたことあったけど、ジャムとはねー。おそれいりました（＾－＾）